榆钱是一种在春季生长的叶子，因为外表看起来像钱所以被称为榆钱。榆钱很多人会摘下来通过一些做法制作成好吃的美食，非常的下饭而且好吃。在小时候相信很多人都吃过，但是榆钱到底应该如何来进行制作呢？下面我们南京上门按摩网就来为大家详细的介绍两种做法：

 

　　一、蒸榆钱

 

　　先准备材料：榆钱适量、面粉、蒜泥、辣椒油、香油、盐

 

　　具体的做法：

 

　　1、我们将榆钱采摘回来之后洗净然后沥干水分备用。

 

　　2、再往榆钱上面撒上干面粉拌匀，免费一定好包裹完整。

 

　　3、准备一个蒸笼将拌好的榆钱上锅蒸大约1小时后取出。

 

　　4、我们直接在上面滴上几滴香油，拌上蒜汁和辣椒油后即可进行食用。

 

　　二、榆钱炒蛋

 

　　准备材料：榆钱、鸡蛋2个、盐、油、五香粉适量

 

　　具体的做法：

 

　　1、我们将榆钱采摘回来之后洗净。

 

　　2、再将鸡蛋打入碗中放入榆钱，进行拌匀后加入适量盐和五香粉进行调味。

 

　　3、准备一口锅在锅中加油烧热后，直接将榆钱鸡蛋倒入，然后翻炒至熟即可。

 

　　以上就是我们为大家介绍的榆钱的好吃做法，不仅仅可以当作零食来吃而且还能够非常有效的帮助大家来调理身体的健康问题，非常推荐大家经常来进行食用。